La Belgique est un pays qui surprend par sa richesse et sa diversité. Chaque région a son identité et chaque ville son caractère. Entre les façades flamandes du nord, les collines verdoyantes du sud, les villes dynamiques comme Bruxelles, Anvers ou Liège, et les petits villages pleins de charme, la Belgique séduit aussi bien les amateurs de patrimoine que les gourmands. En effet, on y trouve une gastronomie généreuse : entre bières locales, frites croustillantes, gaufres sucrées et chocolats réputés dans le monde entier.

Lors de notre séjour en Belgique, nous avons pu visiter la Flandre occidentale, région située à l’extrême nord-ouest du pays. Bordée par la mer du Nord, ponctuée de villes historiques et de villages pittoresques, nous avons été charmées par le caractère de cette région. C’est à Bruges que nous avons posé nos valises, lors de la période de Noël !

A cette période, il fait très froid. Mais les décorations nous plongent dans l’ambiance de Noël. Nous avons pu admirer l’architecture de la ville en nous baladant dans les ruelles de la ville mais aussi en nous promenant en bateau sur les canaux qui traversent Bruges, pour une expérience encore plus immersive. 

A cette période, le marché de Noël s’installe sur la grande place avec ses chalets en bois, ses odeurs de vin chaud et de gaufre et ses décorations lumineuses. Le Beffroi s’illuminent et les calèches se promènent dans les ruelles.